Not known Factual Statements About ไวน์แดงราคาไม่เกิน 300

Not known Factual Statements About ไวน์แดงราคาไม่เกิน 300

Blog Article

เทคนิคการใช้ “ไวน์ทำอาหาร” แบบเชฟมืออาชีพ

เพิ่มพื้นที่สีเขียว ที่ริมระเบียงคอนโด

คำถามที่หลายคนสงสัย ไวน์ขาวกินกับอะไร ถึงจะอร่อยลงตัว ไม่เสียรสชาติ วันนี้เราได้ยกตัวอย่างทั้งอาหารและผลไม้ไว้กินกับไวน์ขาวแบบจัดเต็ม

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ

มีไวน์แดงจำนวนไม่น้อยมาพร้อมโน้ตของช็อคโกแลต… แต่เป็นเรื่องค่อนข้างยากที่จะจับคู่ไวน์กับช็อคโกแลตล้วน อย่าง ดาร์กช็อคโกแลต เพราะมีรสชาติที่เข้มเกินไป ในขณะที่ช็อคโกแลต นมก็อาจจะหวานเกินไปเช่นกัน ดังนั้น ของหวานที่มีส่วนผสมของช็อคโกแลต อย่าง เค้กช็อคโกแลตเนื้อดีรสเข้มข้น ตลอดจนคุ้กกี้ช็อคโกแลตชิพ จึงมักจะทานได้ดีกว่าคู่กับไวน์

ยิ่งไปกว่านั้น เรามีโอกาสพูดคุยกับนักทำไวน์ผู้มีบุคลิกโดดเด่นเกี่ยวกับมุมมองของไวน์ เราขอคำแนะนำจากเขาเรื่องการจับคู่ไวน์กับอาหารไทยซึ่งสามารถนำไปใช้ในชีวิตประจำวันได้ แล้วมื้ออาหารหรือปาร์ตี้รอบหน้าของคุณจะไม่น่าเบื่ออีกต่อไป แถมยังได้สีสันและคำชมที่มากขึ้นกว่าเดิมแน่นอน

อาหารมัน, อาหารเผ็ด, อาหารเบาๆ เช่น ชีส, ซีฟู้ดอย่างแซลมอน และกุ้ง, สลัด, และผลไม้

กินไวน์คู่กับอะไร ถึงจะเข้ากันได้ดีที่สุด

“ผมเคยมาประเทศไทยหลายครั้ง อาหารไทยหลายอย่างมีรสชาติซับซ้อนและค่อนข้างจัดจ้าน ไวน์ขาวกินกับอะไร แม้จะอยู่ในวงการไวน์มานาน แต่ทุกครั้งที่ต้องจับคู่ไวน์กับอาหารไทยผมมักเทใจให้รีสลิงเสมอ เพราะมันทำให้ชีวิตง่ายขึ้นมาก

สำหรับคอไวน์มือใหม่ คงเคยได้ยินถึงวิธีจำง่ายๆ เกี่ยวกับการจับคู่ไวน์กับอาหาร ที่ว่า ไวน์ขาว คู่กับปลา ไวน์แดง คู่กับเนื้อ

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ

อ่าว จะดมไวน์ก็ใช้จมูกสิ หลับตามาเกี่ยวอะไรด้วย คุณอาจจะแย้งอยู่ในใจ

ไวน์แดง ไม่ควรกินกับ อาหารทะเล เพราะความฝาดจะดันกลิ่นคาวของอาหารออกมา ทำให้เสียอรรถรสในการรับประทานอาหาร โดยเฉพาะหอยนางรม นอกจากนี้ ก็ไม่ควรกินคู่กับ อาหารที่มีรสเผ็ด เพราะจะเปลี่ยนรสชาติให้เป็นรสขมทันที หากจะกินไวน์กับอาหารทะเล อาหารที่มีรสเผ็ด ควรกินคู่กับไวน์ขาวจะดีที่สุด

นอกจากเรื่องของรสชาติไวน์กับอาหารที่สมดุลกันแล้ว การมีความรู้เกี่ยวกับการการจับคู่ไวน์กับอาหารถือเป็นเสน่ห์อย่างหนึ่ง